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想開個魚火鍋店，該從何下手？
發(fā)布時間:2020-04-16 丨 閱讀次數(shù):
近幾年市面上的烤魚店，酸菜魚店，魚火鍋店生意是越做越好，看著是不是也想開一家，但是在開一家店之前，你是否有這樣的煩惱！
1、廚師片魚，但是廚師要專研美食，有點大財小用
2、請人工片魚，難管理，還得開大金額，還得包吃住
3、人工切片，效率跟不上，一說道，下次就不來了
4、厚薄片不均勻，嚴重影響美觀度與口感
5、離職率高，招不到人，年輕小伙子說兩句就不愿意干啦
美味的背后總有那么多的心酸史，沒關系，告訴你只需一臺機器，讓您不在那么心酸。
均適合切各類剔好骨頭的魚，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚等新鮮或完全解凍不帶骨刺的食材?？蛻羧后w：火鍋店，酸菜魚，水煮魚店，機關食堂酒店等各類餐飲公司。斜度及厚薄默認標準為35°、2.5毫米，斜度有（25°、30°、35°、40°、45°）可供選擇定制，厚度可從1.8毫米到10毫米范圍定制。
它切的魚片厚薄均勻，不影響美觀度，效率高，每分鐘可切280片魚片，不傷手，不凍手，絕對是您創(chuàng)業(yè)路上的好幫手好伙伴。買它
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